目前，甲醇燃料是一種廚房燃料的可行方案，以多種新型燃料為主導的甲醇燃料，與煤、煤焦油、重油、柴油、液化氣相比，具有不可比擬的優勢。甲醇燃料是一種新型的新型能源廚房燃料，又是一種節能的燃料油，甲醇燃料與其它燃料相比有很多優點，如燃燒排放低，熱值高，性價比高，是未來一段時間內燃料油發展趨勢。

甲醇燃料是以甲醇為主要原料，取代了傳統燃料和液態氣體，比傳統燃料熱值高、耗電量小、不易燃易爆，是一種非常安全的新型能源廚房燃料。甲醇燃料可以替代目前市面上已有的傳統燃料用于每個家庭，還可替代石油、液化氣、柴油等用于酒店、賓館、高校食堂及其工業爐窯或加熱爐干燥爐。在火焰溫度、燃料成本、燃料發熱量等方面，甲醇燃料的生產標準，甲醇燃料適用于餐廳廚房，冬季會集采暖鍋爐，工業鍋爐，車用車用能源等許多工作對能源熱值的要求。甲醇燃料是一種可再生能源，具有清潔的特點。